商品詳細
国内産大豆100%使用
クセがなくて食べやすい発酵食品
テンペとはインドネシアの伝統的な発酵食品で、ゆでた大豆をテンペ菌(麹の一種)で発酵させたものです。
クセがないので、焼いたり、揚げたり、刻んで混ぜたり……と、さまざまなお料理に応用できます。
インドネシアの伝統的な発酵食品
GABA、イソフラボン、食物繊維を含む
そのまま食べるほか、煮物、ステーキ、揚げ物などに
お弁当のおかずにも
原材料名:大豆(国内産)、テンペ菌、米酢
内容量:100g
アレルゲン:大豆
賞味期限:(製造日より)10ヶ月
メーカー・販売元:オーサワジャパン
JANコード:4978568740019
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