商品詳細
カカオ分60％以上
ビターチョコに甘酸っぱいザクロゼリーのフルーティーなアクセント
野菜や果実など植物原料でビターベースにした「ベジチョコ」ラインです。
カカオ分60% 以上のビターチョコに、甘酸っぱいザクロゼリーのフルーティなアクセント。
【ピープルツリーのフェアトレードチョコ 3つのこだわり】
●フェアトレードの原材料
ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、立場の弱い小規模農家を守る
フェアトレード原材料を使用しています。
これらはスイスに届けられ、小さな工場でていねいに作られています。
つくる人と食べる人、みんなをハッピーにするやさしいチョコレートです。
●乳化剤は不使用
チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。
本来、乳化剤を加えずになめらかに仕上げるのは大変難しいことなのですが、
最大72時間のコンチング（練り）の技術で、極上の口どけを実現しています。
●秋冬だけの限定販売
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、寒い季節だけしか販売することができません。
植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。
原材料名：有機カカオマス、有機粗糖、有機ザクロゼリー（有機ザクロ果汁、有機リンゴ果汁、有機米粉）、有機ココアバター、有機バニラ／増粘剤（ペクチン）（*原材料の一部に乳成分・りんごを含む）
内容量：50g
アレルゲン：乳、りんご
賞味期限：（製造日より）14ヶ月
生産国：スイス
備考：卵、小麦、落花生、そば、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、くるみ、バナナ、桃を含む製品と共通の設備で製造しています。
※「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。
ただし、同じ設備で原材料の一部に乳成分を含むものを製造しており、
製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、
食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。
※画像は試作品のため、実際の商品とは多少異なる場合がございます。
※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。
ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。
※【在庫数量表示】についての説明
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