長崎県産焼き飛魚（あご）の上品なだしを利かせた、うすいろタイプのだし醤油。

「あご」とは飛魚のことです。
長崎近海で秋口に獲れる貴重な飛魚を新鮮なうちに
炭火で焼き乾燥させたのが「焼きあご」です。

すっきりとした上品な味わい。
うすいろですので、素材の色合いを損なうことなく、お吸い物やお雑煮、煮物などに美味しくお使いいただけます。
化学調味料は使用していません。

【栄養成分表示】
100ml当たり/エネルギー 66kcal/タンパク質 2.9g/脂質 0g/炭水化物 13.5g/食塩相当量 12.8g

原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、焼き飛魚（あご）、酵母エキス、魚醤／アルコール

内容量：300ml
28大アレルゲン：大豆、小麦

メーカー・販売元：創健社
JANコード：4974507582177

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