料理の香りと辛味つけに。

ガラムマサラは主に、香りと辛味をつけることを目的に使われます。
煮込み料理なら火を止める直前に加えて、ダマにならないよう全体を混ぜます。
盛りつけるまでは鍋に蓋をしておければなお良いでしょう。
あたため直す場合も、その都度少量を加えるのがおすすめです。

炒める場合、オーブンや直火で焼く料理の場合は直前に加えるのが難しいので、
具材によく馴染ませる程度でよいでしょう。

ガラムマサラ（garam masala） とは、主にインド料理で使われる混合香辛料の一種。
マサラとは香辛料全般を指し、他にもマサラと名のつく混合香辛料はありますが、
ガラムマサラそのうちで最も代表的なものと言えます。

煮込み料理
炒め物など

内容量：500g
賞味期限：（製造日より）3年

メーカー・販売元：ヴォークストレーディング

※お取り寄せ品のため納品には少々お時間がかかります。
　ご注文の時間差により完売の際は納品できませんので ご了承願います。

※【在庫数量表示】についての説明
　他サイトや店頭にて注文が入りました際には時間差により完売の場合がございます。
　未入荷予約品・お取り寄せ品・未発売予約品の場合の在庫数表示は
　弊社の在庫数ではなく【ご予約の空き数量】【問屋の在庫数】【お取り寄せ可能数】です。