刺激的な香りの特徴あるスパイスです。
ソース、カレーなどには欠かせない刺激的な香りを持つスパイスです。
少量であればバニラなどの香りを補強するスパイスとして焼菓子などにも使用できます。
豚肉料理の臭み消しとしても使われています。
インドネシアは世界のクローブ生産量の圧倒的シェアを占めています。
ソース
カレー
焼き菓子など
内容量:500g
賞味期限:(製造日より)3年
メーカー・販売元:ヴォークストレーディング
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販売価格 |
7,776円(税込)
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型番 |
174712863 |