カレーなど料理の香り付けにはもちろん、スパイスチャイには欠かせないスパイスです。

ショウガ科の種子を乾燥させたスパイスで、樟脳に似た特有の芳香を持ち、
カレー粉の原料に欠かせないスパイスの1つです。
ピラフ（ビリヤーニ）など、多くのインド料理で使用されます。
肉料理の臭み消しやパン（ナン）、ケーキ（スウィーツ）の風味づけ等に。

世界のカルダモン消費量の大部分が中近東に出荷され、カルダモンコーヒーとして愛用されています。
紅茶に入れてチャイとしてもお楽しみいただけます。

チャイ
カレー
コーヒーなど

内容量：30g
原産地：グアテマラ
賞味期限：（製造日より）3年

メーカー・販売元：ヴォークストレーディング
JANコード：4580146872748

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