食物繊維豊富な全粒の挽き割小麦。
お米や肉の代用品に。

小麦を少し加熱して乾燥させたもので、中近東では主食として常食されています。
あらかじめ加熱処理されているので、短時間で調理ができて便利。
お米の代わりとしてピラフに、また肉の代用品としてベジバーガーを作ることができます。
お米に10〜20％混ぜて炊いたり、製パン時に小麦粉の10％位を目安に混ぜたり、
スープやサラダの具材としてなど幅広くお使いいただけます。

原材料名：全粒小麦
内容量：1kg
原産地：アメリカ
アレルゲン：小麦
賞味期限：（製造日より）6ヶ月
備考：本製品工場では、小麦、そば、卵、乳製品を含む製品も製造しております。

メーカー・販売元：アリサン
JANコード：4532416901092

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