有機玄米を使用。グルテンフリー。
茹でずに、お湯につけるだけでＯＫ！
もちもちとした食感のライスヌードル。

ビーフンと同じお米でできた麺で、タイでは屋台などでメジャーな食品です。
もちもちとした食感で、シコシコと固めから、少し柔らかめまでお好みのかたさに戻して使えます。
汁物や炒め物に。

使用している玄米は、EUオーガニック・USDAオーガニック認証を受け、
製品は認証工場（タイ）において製造されています。
原材料及び製造行程・製造工場内で小麦は使用していません。
当商品は、グルテンフリー検査においてグルテン（グリアジン）が
含まれていないことが証明されております。

【お召し上がり方法】
麺をパットなどにいれ、熱湯をヒタヒタまでそそぎ、1分浸してからざるにあげてください。
やや硬めに戻すのがコツです。水切り後そのまま調理してい くと、程なく柔らかくなります。
※水で戻す場合は8分浸してください。
※1人前は、乾麺の状態で40ｇが目安です。（戻すと80ｇになります）
※戻した麺は容器に入れて3日間ほど冷蔵庫で保存できます。お使いになるときは、
　熱湯をさっとかけて使用してください。

原材料名：有機玄米（タイ産）
内容量：150g
賞味期限：（製造日より）2年
生産国：タイ

メーカー・販売元：ヤムヤム
JANコード：4546201000068

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