有機栽培デュラム小麦を粗挽き（セモリナ）し、風味を壊さないようじっくり時間をかけ低温乾燥しました。小麦本来の味と香り、強いコシ。

有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き（粗挽）して、その風味と
おいしさそして栄養素を壊さないようにじっくり時間をかけて低温で乾燥して仕上げています。
有機栽培デュラム小麦セモリナ挽きならではの味わいと強いコシで、
様々なソースと相性が良くバリエーションがお楽しみいただけます。

太さ1.65mmの食べやすいスタンダードタイプ
ゆで時間8分

【有機農業の先駆者ジロロモーニ】
オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が代表を務める
農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦100％。
製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。

原材料名：有機デュラム小麦のセモリナ（イタリア）
内容量：500g
アレルゲン：小麦

メーカー・販売元：創健社
JANコード：8032891760062

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