甘みがあり独特のもっちりとした食感の雑穀です。

新石器時代から人類が食べていた黄色くてコクのある雑穀。白米と比べ、
食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛が豊富に含まれています。
「きびだんご」がある通り、団子、餅、お菓子などに利用されることの多い雑穀です。
香りとコクがあり、味に深みをあたえてくれます。
冷めてももちもちとしておいしいので、おにぎりやお弁当にも最適。
卵のようなコクがあり、鮮やかな黄色がサラダの彩りなどにぴったりです。

原材料名：もちきび（長野県・北海道産）
内容量：1kg

メーカー・販売元：庄村米穀店
JANコード：2322000700000

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