砂糖不使用　
国産大豆・唐辛子使用　
熟成された辛みと旨み

通常はソラマメを使うのが一般的なのですが、なるべく国産を使いたい！との想いから、
国内産の丸大豆を使用しました。
もちろん唐辛子や味噌も国産です。
調味料にもとことんこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵の素」を使用しています。
市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。
中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。

酒は「蔵の素」使用
砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
中華料理や、炒め物などの万能調味料として

原材料名：味噌､唐辛子（福島産）､大豆（国内産）､食塩（天塩）､酒
内容量：85g

メーカー・販売元：オーサワジャパン
JANコード：4932828009056

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